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settembre 18, 2015

La dispensa di Infuso Natura

Tenga in dispensa: pere secche, sorbe, fichi, uva passa, uva in marmitte, mele stanziane in doglio e tutti gli altri frutti che è uso conservare, anche quelli selvatici, li conservi ogni anno con diligenza (Catone)


Nei giorni più caldi d’agosto, quando il piccolo laboratorio lavora la frutta di stagione, i…